مطبخ ايلول

سأطرح عليكم اليوم كيفية عمل منزلة الباذنجان على الطريقة الشامية والفلسطينية بطريق سهلة وشهية منزلة باذنجان على الطريقة الشامية المقادير :  منزلة الباذنجان كيلو باذنجان وسط 3 طماطم 2 بصل 2 2 فلفل حلو…

عندما تسمع كلمة "شوربة" الافوكادو والخضار ، تفكر في وجبة دافئة لذيذة. لكن هل تعلم أن بعض الناس يستمتعون بحسائهم  البارد؟ إنها بداية لذيذة ومنعشة لوجبة غداء أوعشاء دافئة ، وهو أمر لا بد منه بالتأكيد. سوف نقدم لك طريقة اعداد …

البيض يحتوي  على بروتينات عالية جداً يستفيد منها جسم الإنسان كمادّة غذائيّة مغذّية تساعد في بناء عضلات الجسم، ويعتبر البيض من المواد التي تدخل في تحضير الكثير من الأكلات والحلويّات الشّهية، ولكن يُفضّل البعض تناول البيض كوجبة أساسيّة على…

للبرتقال فوائد عديدة، ولكن ربما يرفض اطفال العائله تناوله، ولكى تتحايلى على رفضهم لنوع مفيد من الفاكهة مثل البرتقال، يمكنك تقديمه فى صورة عصير فريش، أو فى الكيك وبذلك سيأكلونها بسهولة، حيث أن ثمار البرتقال تعتبر من الثمار الغنية بالسوائل إذ…

المقادير - طريقة عمل كرات جوز الهند 500 غ (5 كوب) جوز الهند مبشورة + كمية اضافية للزينة 450 مل (½1 كوب) حليب مكثف و محلى 1 ملعقة طعام خلاصة الفانيلا فستق حلبي مفروم للزينة طريقة التحضير - طريقة عمل كرات جوز الهند في وعاء، نخلط جوز…

طريقة عمل البسبوسة مدة التحضير 10 دقائق والطهي 30-40 دقيقة اليك تحضير الوصفة بالخطوات: بداية نضع المكونات الصلبة (السميد، السكر، جوز الهند وبيكربونات الصودا ) ونمزجها معا. في وعاء جانبي نمزج الزبدة مع الحليب ويحرك المزيج جيداً. ثم تضاف…